*Imagens apenas ilustrativas
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C’
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Extraído das salinas de Rio Maior de forma artesanal, tendo já ganho várias medalhas de ouro.
A flor de sal, nasce de pequenos cristais que se formam na superfície das águas de cristalização das salinas, sendo recolhida em tanques rasos de argila, é retira apenas uma finíssima película de cristais de sal que se forma na superfície da água, e nunca tocam o fundo dos tanques, depois de deixar a secar ao sol por 7 dias, resultando em cristais mais crocantes, sem sofrer qualquer tipo de processamento, nem adição de produtos químicos. Esses cristais são chamados de flores, pois ao ver a sua cristalização através do microscópio visualiza-se este formato.
A flor de sal contem minerais e nutrientes únicos, para além de microcristais que facilitam a digestão é grande fonte de cálcio, magnésio, zinco e cobre.
O flor de sal é óptimo para temperar todo o tipo de alimento.
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Extraído das salinas de Rio Maior de forma artesanal, tendo já ganho várias medalhas de ouro.
A flor de sal, nasce de pequenos cristais que se formam na superfície das águas de cristalização das salinas, sendo recolhida em tanques rasos de argila, é retira apenas uma finíssima película de cristais de sal que se forma na superfície da água, e nunca tocam o fundo dos tanques, depois de deixar a secar ao sol por 7 dias, resultando em cristais mais crocantes, sem sofrer qualquer tipo de processamento, nem adição de produtos químicos. Esses cristais são chamados de flores, pois ao ver a sua cristalização através do microscópio visualiza-se este formato.
A flor de sal contem minerais e nutrientes únicos, para além de microcristais que facilitam a digestão é grande fonte de cálcio, magnésio, zinco e cobre.
O flor de sal é óptimo para temperar todo o tipo de alimento.
| Tipos de Corte | Não Aplicável |
| Limite por Cliente | 5.00 |
| Categoria | C’ |
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